こんにちは、餃子のビッグファイブです。

9月22日に放送されたテレビ朝日「スーパーJチャンネル」で、「外国人がハマるニッポンの餃子」という特集がありました。東京・岐阜・静岡の餃子のお店に、海外から来た方たちが訪れる様子が紹介されていました。

今回は、番組の中で外国の方たちが楽しんでいた日本の餃子の魅力と、同じような楽しみ方ができるビッグファイブの冷凍生餃子🥟をご紹介します。

😋外国の方が日本のどんなところを好きになってくれるのか、日本人の私たちのほうが驚かされることも多いですよね。一緒に、餃子の新しい魅力を見つけてみましょう。

外国の方が楽しんでいた、日本の餃子の3つの魅力

■ 野菜のおいしさ
野菜たっぷりの餃子を食べて、「繊細な野菜の味がする」と感心する声が聞かれました。

■ 色あざやかで、もっちりした皮
ほうれん草やお茶の葉を練り込んだ緑の皮、ビーツなどを混ぜた赤い皮など、色とりどりの皮の餃子も紹介されていました。皮にはもち米の粉が入っていて、薄くてももっちりした食感だそうです。見た目の楽しさも、餃子の魅力のひとつですね。

色あざやかな餃子は、たしかに外国の方に喜ばれそうです😄

■ その土地のブランド豚
地元のブランド豚を使った餃子に、豚のうまみや香りを楽しむ声が聞かれました。

旅行に行くと、その土地のおいしいものを食べたくなりますよね。鹿児島の黒豚も注目🎉してもらえたら、うれしいです。

ご家庭で楽しむなら、ビッグファイブのこんな餃子

番組に出てきたのは、各地のお店の餃子です。そこで、もし外国の方をわが家に招いて餃子をふるまうとしたら🍽️……と想像しながら、似た楽しみ方ができるビッグファイブの餃子を選んでみました😊

■ 野菜と緑の皮なら「げんきモリモリ生餃子」

「野菜の王様、餃子になる。」がコンセプトの生餃子です。ブロッコリーを茎まで丸ごと使っています。皮はブロッコリーパウダーとクロレラ粉末を練り込んだ、あざやかな緑色です。「JAPAN餃子大賞2026」通販餃子部門で、金賞（11商品）のひとつに選ばれました。

■ ご当地の豚なら「鹿児島黒豚100％餃子」

具材の豚肉に、地元の「鹿児島黒豚」を100％使った餃子です。野菜は国産100％、皮の小麦粉もすべて国産。鹿児島黒豚のジューシーなうまみを味わえます。

これは私の個人的な感想ですが、黒豚100％餃子は、野菜のおいしさもしっかり感じられるんです。具の野菜がべちゃっとせず、シャキッとしていて、新鮮な野菜をそのまま味わっているような感じがします。

■ もっちりした皮なら「鹿児島黒豚もちもち水餃子」

米粉入りのもちもちの皮で、スープ餃子にもぴったりです。具材の豚肉は鹿児島黒豚100％。番組では、トルコ出身の方が「トルコにはマントゥという水餃子がある」と話していました。トルコにも水餃子があるのですね。

番組で見かけた食べ方を、食卓でも

番組では、外国の方たちのさまざまな食べ方も紹介されていました。

■ タレをつけずにそのまま
台湾から来たご家族は、薄味が好みなので、タレをつけずにそのまま。野菜のうまみや香りがよく分かると話していました。

■ 酢にこしょうを混ぜて
ブラジル出身の方は、酢にこしょうを混ぜたタレで。さっぱりして野菜の甘みが引き立つと、味の変化に驚いていました。

じつは私も、大阪の方に酢こしょうを教えてもらったことがあります。酢こしょうで食べると、おつまみ感覚がいっそう増して、さっぱりとぱくぱく食べられますよ。

■ ご飯と一緒に
イタリアから来た方は、餃子とご飯がすごく合うと、ご飯と一緒に楽しんでいました。

いつもの餃子も、食べ方を変えると新しいおいしさに出会えるかもしれません。ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

今回ご紹介した商品

※アレルギーなどの表示は、各商品ページでご確認ください。

海外の方も楽しんでいる日本の餃子。いろいろな食べ方で味わってみてください😄