皆さまこんにちは、ぎょうざのビッグファイブです。
九州南部は梅雨明け！なんて信じられないニュースが飛び込んできましたね！😲💦
梅雨期間は速報値で16 日間と、なんと観測史上最短になったそうです。

さて、厳しい暑さでも、たくさん餃子を食べたい！
でも暑いからさっぱりしたものが食べたい！🤤
…なんて、一回の食事で一挙両得を叶えたいあなたにピッタリなのがこちら！

さっぱり大根おろし❎ボンタンぶりの生餃子のコラボレーションはいかが？
そう、前回のInstagram投稿の際に書かせていただいた、NHKさん取材の際にご好評いただいた食べ方です。
それだけだと味がちょっと薄いので、ゆず風味が爽やかな「かけぽん」も大根おろしの上からサッとかけて✨

大根にはでんぷん分解酵素アミラーゼが含まれ、消化を促して胃腸の負担を軽減してくれると言われており、実は夏にもピッタリの食材♡
また、大根をおろしたり切ったりする時に発生する成分「イソチオシアネート」には殺菌効果や抗酸化作用などが期待できるとか！
そういえば「ぶり大根」なんて料理もある位、大根× ぶりのタッグは長年親しまれてきたものですね👍

これは今夏のメニューにぜひ加えてみたい！と思われた方は、
『ボンタンぶりの生餃子』、今ならオンラインショップにてご購入可能です😊🍊🐟

ほんのひと手間で餃子が夏仕様にチェンジ！暑くても食欲が増すようなアレンジです。ぜひお試しください🌱✨