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春は出会いの季節!餃子×〇〇の出会いに感動!? 

2022年2月23日
コラム




こんにちは!ぎょうざのビッグファイブです。

春といえば出会いの季節ですが、専業主婦の母に言わせるともう何年も「春の出会い」をした覚えがないようです。

ビッグファイブのお客様にも主婦の方が多いので「出会い」をテーマにした記事を書くのやめようかな~、と思ってたら昨晩母から電話が来て

「スーパーの店員さんが変わっててさ~」

とのこと。

意識していないだけで出会いって結構転がっているのかもしれませんね(笑)

さぁ、そんな出会いの季節に送る本日の記事は、餃子の出会いの物語です♪

エピソード1 おうち飲み会で

あれは数年前、友達とチーズフォンデュをしていた時。

鶏肉とウインナーが早々に売り切れてしまいアスパラガスや人参などの野菜ばっかりが残ってしまいました…

冷蔵庫に具材も無いしお店は閉まってる時間だしで、使うことになったのが冷凍庫の餃子たち。

お酒も入っていたんで「肉なら何でも良い!」と言いながら餃子を焼いてフォンデュしたんですが、これがビックリするほど相性抜群!

結局、餃子ばかりが進んでしまい結局野菜が余ってしまうというオチでした(笑)

それ以降は、普通に餃子を焼いた上からとろけるチーズを振りかけて蒸らしたり、チーズタッカルビ風のアレンジを加えたりと、すっかりラブラブな餃子ちゃんとチーズ君が我が家の食卓の定番となりました♪

エピソード2 あま~い誘惑につられて

私は大の甘党なんですが、スイーツって結構高いんですよね(汗)

たくさん食べたいけどお財布が辛い、ってのがいつもの私の悩みなんです。

だけど先月このブログを書いていて「餃子の面白いネタ無いかな~」とインターネットで情報を物色していたところ目に飛び込んできたのが

餃子アップルパイ!!!???

刻んだリンゴと砂糖を混ぜて餃子の皮でくるんで、オーブンで焼くだけでアップルパイが出来るというじゃないですか!

これは間違いないと思い、即実践!

面倒くさがりの私はリンゴジャムを使ったのでめちゃくちゃ簡単に作れちゃいました。

刻みリンゴと砂糖ってことはジャムで良いんじゃない?と気付いたあの日の私、天才!(笑)

チーズの時と同様、はまると色々アレンジしたくなっちゃうのが私のクセでして、次の日には餃子の皮と具材を買い足してきて気分はパティシエ!

・チョコパイ

・カスタードパイ

・スイートポテトパイ(黒ゴマを混ぜたら絶品でした)

・ドライフルーツミックスパイ(これはイマイチで失敗でしたが…)

を作りました!

エピソード2ではちょっぴり浮気性になっちゃった餃子ちゃん(笑)

私のお気に入りはチョコとのペアでした♪

エピソード3 ダイエット中にまさかの出会い

餃子の皮スイーツにすっかりはまってしまった私ですが、お正月太りと合わせてちょっと体重がマズいことに…

今年こそダイエットするぞ!と新年の抱負を立てていたのに、開始早々逆走で全力ダッシュしちゃったのでスタートラインが遠くなってしまいました(汗)

これは何とかしないといけないと思っていたら「餃子はダイエットに良い」という情報を発見!

実は餃子は低カロリーなうえ、五大栄養素であるタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルを全て含んだ食品だというのです!

ということで、早速ビッグファイブの餃子で検証してみました。

▼カロリー

小田牛の生餃子:1個あたり約44kcal

ちゃこばあちゃんの黒豚入りうんまか生餃子:1個あたり約50kcal

しそ生餃子:1個あたり約46kcal

※参考:ご飯一杯:約240kcal

▼五大栄養素

タンパク質:牛肉(ひき肉)、皮(小麦たん白)など

脂質:牛肉、皮(植物油脂)など

炭水化物:皮(小麦粉)など

ビタミン:キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニクなど

ミネラル:キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニクなど

※小田牛の生餃子の場合

さらにニンニクに含まれるアリシンはビタミンB1をサポートして燃焼系ダイエットが期待出来たり、加熱することでめぐりの改善が期待出来たりする成分なんだそうです!

ニンニクはサプリメントなどでも有名なので、なんだか健康的にダイエット出来そうな気がしますよね♪

私とは古い付き合いの餃子ちゃんですが、新たな一面を見た気がするのでこれも一種の出会いと呼んでいいのではないでしょうか!←無理やり(笑)

餃子ちゃんの力を借りて、今年こそはダイエットが上手くいく気がしています♪

~スタッフのひとりごと~

「出会いの季節」に絡めたら面白そうだと思って、餃子を擬人化してみたけどなかなかに難しかった…苦笑





ぎょうざのビッグファイブ情報

工場直売所でも販売している鹿児島産黒豚入り生餃子の「うんまか生餃子・しそ生餃子」をビッグファイブの公式通販サイトからお取り寄せ・ご購入できます。冷凍でお送りするので味の品質が全く落ちないのが強みです。

鹿児島にお住まいの方はイオン鹿児島さんの近くにお店がありますので、ぜひお立ち寄りいただけますと幸いです(^^)

〒891-0115 鹿児島県鹿児島市東開町4-74

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