みなさんこんにちは！
ぎょうざのビッグファイブです🥟
ビッグファイブの公式オンラインショップで期間限定で販売中の「ボンタンぶりの生餃子」。
販売期間も、残すところあろわずかとなりました…！
４種類の食べ方を試してみましたので、よろしければご覧の上、お試しいただけると嬉しいです。

１）焼き餃子

まずは、こちらはやっぱり外せません…！ パリッと焼き餃子。
ボンタンぶり生餃子は、ボンタンぶり自体のその白さも影響しているのか、真っ白✨🐻‍❄️
そして、材料の影響か「うんまか生餃子」より、ちょっとだけ焼き色が付きにくい印象…。
そのため慎重を期して普段より長めに焼きました！（よって、この焦げ色。ちょっと焼きすぎました）
さて、肝心のそのお味は…？
もちろん皮は箸を入れると…「パリッ！」と耳心地の良い音に、しっかり！ほどよい固さ♪
具材はボンタンぶりの旨みがしっかりと感じられながら、お肉を使っていなからかあっさりと食べやすく、ついつい箸が進みます！
焼き餃子は、やはり間違いない美味しさでした！

２）水餃子

ボンタンぶりの生餃子は、水餃子にも適した丈夫な皮にしたところもこだわりの一つ。
今回の水餃子は、沸騰したお湯でしっかりとゆでてから、シンプルにネギと「味ぽん」で頂きました！
早速、実食。…う〜ん、皮のつるん、もちっとした美味しさを感じられるのは水餃子ならでは！
ボンタンぶりの生餃子の美味しさをストレートに感じられました。
個人的には魚だからなのか…水を使った料理との相性が非常に良い気がしました🌟🐟🌊
それでは次にいってみましょう！

３）スープ餃子

簡単に済ましたい、だけど栄養もしっかり摂りたい😅💦 そんな欲張りさんにおすすめなのがスープ餃子♪
インスタグラムにも掲載したのですが「ボンタンぶり生餃子」と冷蔵庫にあったお野菜でスープを作ってみました。
今回のスープは、色々と混ぜ合わせたオリジナル（ビッグファイブのタレも加えたところがポイントです）だったのですが、市販のコンソメスープなどお好みでお試しください😊
お味は、色々なお野菜の旨みと、ボンタンぶり生餃子の旨みが疲れた体に染み渡ります！
一緒に入れた春雨も、「ツルッ」とした口当たりがますます食欲をかき立てます。
スープ餃子の良いところは、他の具材とのハーモニーが楽しめるところですね。最後に色々な旨みが溶け込んだスープを飲み干せば「ほぅ…✨」と、まさに気分は優勝👑
具材が魚だけにどこか「つみれ」っぽい味わいが感じれるのも、調和を生み出している一因かもしれません。
こちらも花丸！！💮

４）揚げ餃子

そして最後に揚げ餃子！
我が家の油の在庫が少なく、揚げ焼きのような感じで少し時間をかけて揚げてみました。
お味は、一口目が意外性ナンバーワンの味わい！👀 魚のうまみが「ホクホク」と凝縮して感じられました！
揚げ餃子にすると、餃子がサクサクッとスナック感覚で食べられちゃうのが面白いところです。

そして、ご覧ください。素材のおいしさを皮の中に限界まで…限界まで閉じ込めて、油の中でぽわっとあたたまったフォルムがまるっとしていてかわいい♡
調味料を色々と試しましたが、魚独特の味が気になる人は、お酢が意外と合うかも？

さて、ご報告させて頂きました「ボンタンぶりの生餃子-４種類の食べ方試してみました！」ですが、どの食べ方も美味しく頂くことができました。
個人的にナンバーワンを決めるのであれば、「水餃子」にさせて頂きたいと思います！👑✨
シンプルで、ボンタンぶりの味わいが真っ直ぐ、でも優しく感じられました。
また、皮も水餃子に合う主張しすぎず柔らかく具を包み込む食感がクセになりました👍
（「スープ餃子」も味わい深かったです。スープの中で無理なく…ごく自然に…まるで昔からそこにいたように調和していた様はお見事でした👏）

…ここまで書いていたらまた食べたくなってきました！
今月末までにもう一度購入して、お家で楽しみたいと思います。
皆様もぜひ、自分お気に入りの食べ方を探してみてくださいね。
5/31 （火）までの販売ですので、どうぞお忘れなく🐟

■【コラボ餃子第二弾】ボンタンぶりの生餃子
https://www.bigfive-shop.com/product?id=167283933
【コラボ餃子第三弾】もお楽しみにお待ちください👀