鹿児島黒豚生餃子は、「南九州に素材あり」を体現したご当地冷凍餃子です。
主役の豚肉は、地元・鹿児島で鮮度管理された鹿児島黒豚のみを使用。野菜はキャベツ(鹿児島)・玉ねぎ・にら(宮崎)・にんにく(鹿児島)など、全て南九州を中心とした国産原料。
本商品はビッグファイブの餃子の中でも一番難しい鮮度管理を要求し、添加物(スラッシュ“/”)表示が一切ない餃子です。
その為、この餃子は、厳選調味料のみを使用。塩は長崎の塩、砂糖は鹿児島(喜界島)の砂糖、さらに鹿児島の黒酢を加えることで、黒豚のコクと野菜の甘みが際立つ、やさしくも深い味わいを実現。
シンプルな配合だからこそ、ごまかしのきかない「素材感」が前面に出る、家庭でもプロのクオリティを楽しめる一品です。
[ビッグファイブプレミアムシリーズ]
具材の豚肉は「鹿児島黒豚」を100%使用。通常の餃子の具よりも豚肉の比率を上げ、肉の食感と旨みをアップさせてジューシーに仕上げました。
旨みがぎゅっと詰まった鹿児島黒豚に加え、国産野菜100%で作った新鮮素材たっぷりの生餃子です。
具材を包む皮の小麦粉も全て国内産。大事な方への贈り物としても、また、毎日頑張っているご自分へのご褒美としてもいかがでしょうか。
鹿児島黒豚生餃子
栄養成分表示(100gあたり)[推定値]
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|
| 227kcal | 8.4g | 9.6g | 24.3g | 1.0g |
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アレルギー
小麦・豚肉・ごま
原材料
野菜(国産(キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク))、黒豚肉(鹿児島産)、黒豚脂、米粉(米(国産))、加工黒糖、食用ごま油、食塩、酵母エキス、こしょう、米黒酢、皮(小麦粉(小麦(国産))、小麦たん白、食用なたね油、食塩)、(一部に小麦・豚肉・ごまを含む)
<具材の黒豚肉は全て鹿児島黒豚です>
内容量
192g(16g×12個)
保存方法
冷凍(-18℃以下)
賞味期限
90日