「げんきモリモリ生餃子」は、「野菜の王様、餃子になる。」をコンセプトに開発。ブロッコリーの恵みを余すことなく閉じ込めた逸品です。
この餃子の最大の特長は、ブロッコリーが持つ豊富な栄養価をぎゅっと凝縮している点にあり、
今まで捨てられる事が多かったブロッコリーの栄養豊富な茎部分を使うことで、食品ロス削減と持続可能な社会(SDGs)貢献を目指しています。
餡には良質な国産豚肉を贅沢に使用し、玉ねぎ、にら、にんにくといった香味野菜を絶妙なバランスで配合することで、香り高く、奥深い味わいを実現しました。
お子様からご年配の方まで、ご家族皆様が安心して、そして笑顔で食卓を囲めるよう、美味しさへのこだわりが、この「げんきモリモリ餃子」には込められています。
「第2回全国冷凍野菜アワード」でビッグファイブが【金賞】を受賞!品質と社会貢献性が高く評価
全国冷凍野菜アワードは、審査員長でもある「冷凍王子」西川剛史が発起人となり、評価員の野菜ソムリエの方々が国産冷凍野菜を食味・使いやすさ・デザイン、開発ストーリー、環境配慮から評価・認定し、冷凍野菜の魅力と価値を社会に発信する品評会です。
「第2回全国冷凍野菜アワード」の調理冷凍食品部門において「げんきモリモリ生餃子」は「金賞」を受賞。
審査員長の西川剛史からは、「ブロッコリーの茎を有効活用し、餃子としておいしく仕上げていて、万人受けする安定した味わいで、食卓に出すイメージがわきやすく、また食べたくなる味わい」と評価をいただきました。
※熨斗はお選び頂けません。
冷凍ぎょうざ
栄養成分表示(100gあたり)[推定値]
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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224 kcal | 7.9 g | 9.4 g | 25.6 g | 0.7 g |
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アレルギー
餃子:小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
原材料
野菜(国産(ブロッコリー、玉葱、ニラ、ニンニク))、豚肉(国産)、豚脂、米粉(米(国産))、豚・鶏のエキス、食塩、ごま油、食塩、醸造酢、鰹エキス、砂糖、こしょう、料理酒、みりん風調味料、皮(小麦粉(小麦(国産)))、食用植物油脂(なたね油)、食塩)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香辛料抽出物、酸味料(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)
内容量
228g
保存方法
冷凍(−18℃以下)
賞味期限
90日